14 августа начинается Успенский пост, который продлится до 27 августа. Этот пост самый короткий из четырех многодневных постов и посвящен Богородице: он начинается за две недели до праздника Успения Пресвятой Богородицы.
Известно, что Дева Мария всю земную жизнь соблюдала строгую умеренность в еде, а за три дня своего Успения перестала вкушать пищу и лишь пила воду. Таким образом, возлагая на себя ограничения Успенского поста верующие подражают Самой Богородице.
На Успенский пост приходятся два праздника, – Медовый Спас (в церковном календаре – Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня), который отмечается 14 августа и Яблочный Спас (Преображение Господне), – 19 августа.
Этот пост почти такой же строгий, как и Великий: запрещены мясное, молочное, а также яйца. Запрещаются также рыба и морепродукты, за исключением праздника Преображение Господне (Яблочный спас).